花甲米粉是一種美味的小吃，從街頭的攤點到繁華的商業(yè)街幾乎都能看到這種小吃，其實，我們即使作為消費者也能夠感受到花甲米粉的利潤之大，這也是現(xiàn)在有越來越多的人想做這塊生意的原因，不過想要成功的開店賺錢，需要注意的問題還是有很多的，下面來看看具體的情況吧!

　　一、店鋪地址

　　如果是擺攤的形式就沒有店面，不過還是需要去選址，開在什么地方，對店鋪的發(fā)展，可以說起到了一定的決定性因素。假如人們將店鋪開在人煙稀少的地方，那么想要獲得盈利是非常難的，所以在選擇店鋪地址的時候，加盟商要計算清楚人流量，以及可能的進店轉化率等等。

　　二、品牌加盟

　　花甲米粉加盟想要獲得一個比較良好的發(fā)展，還應當要注重選擇一個比較合適的品牌，自己有技術的話這個及省略了，選擇合適的品牌是創(chuàng)業(yè)是否能夠成功的關鍵。由于花甲米粉的發(fā)展較為快速，目前已經(jīng)有多個加盟品牌。在品牌的選擇上創(chuàng)業(yè)者要謹慎考慮，只有選擇到一個較為合適的品牌，才能夠盡快地讓店鋪得以發(fā)展。

　　三、吸引消費者

　　生意好的小吃店面人群總是不斷，一想要長期發(fā)展下去，就要有源源不斷的消費者人群，簡單的理解就是要做出美食的小吃，所以說吸引消費者人群是很關鍵的一個問題，只有當餐飲店不斷地烹飪出充滿香氣的美食，那么顧客就能夠聞著香氣被吸引進來了。

　　四、降低成本

　　想要讓一家餐飲店持續(xù)地經(jīng)營下去，那么就一定要想辦法降低成本，因為成本越高，所賺到手的利潤就會越少，對于餐飲店的發(fā)展是不利的，所以說還要實現(xiàn)成本少，利潤高的效益才能夠將餐飲店持續(xù)發(fā)展下去。降低成本不是降低花甲米粉的品質或分量，以質量取勝還能降低成本才是關鍵。

　　五、維護老顧客

　　服務細節(jié)決定成敗。花甲米粉加盟店要懂得經(jīng)營好老顧客，才能走得更遠。經(jīng)常來的顧客，可能是因為你店內的菜品味道好、服務細致周到、花甲米粉加盟店衛(wèi)生環(huán)境良好、性價比十分高而頻頻光顧，花甲米粉加盟店老板要懂得維持自己已有的優(yōu)勢，不要后期顧此失彼。